O pediatra Carlos Gonzalez em seu livro “Meu filho não come” foi um dos pioneiros a mencionar o método Baby Led Weaning (BLW) em 1999, ele incentivava aos pais para que não aderirem à moda dos triturados, alimentos batidos no liquidificador. Mas na época, poucas pessoas tinham consciência sobre a importância disso para a alimentação e desenvolvimento do bebê. A doutora Amy Brown e sua equipe, trouxeram o tema à tona nos últimos 15 anos. Hoje tem até redes sociais…